Entrevista en Gastro Radio con Josemi Olazabalaga de Aizian y GBB.

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Hoy hemos participado en Entre fogones, espacio radiofónico conducido por Pablo Marquez, director de GastroRadio, junto con uno de mis chefs favoritos Josemi Olazabalaga de Aizian. Hemos repasado muchos temas, pero principalmente hemos hablado de la experiencia gastronómica, que nos … Leer más

Entrevista en el periódico Bilbao. Blogosfera bilbaína (Noviembre 2013)

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En la edición de noviembre 2013 del periódico Bilbao, se hace un repaso a la blogosfera bilbaína. La periodista Naiara Baza, entrevista a varios blogeros locales, que escriben sobre temáticas diversas, como el cine (La vaca de Twister), la moda … Leer más