Cerveza Olañeta ale tostada

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Inauguramos esta nueva sección con una cerveza made in Euskadi de gran calidad, no podía ser de otra forma, empezamos con canela fina. Elaborada por Licorería Vasca Olañeta de forma artesanal con buena materia prima, buen oficio y mucho trabajo previo a la producción. Con cada ajuste de la receta, la cerveza mejora notablemente. Una cerveza para disfrutar de esos momentos de calidad del día a día.

Cerveza: Olañeta Tostada
Zona: Euskadi
Tipo de elaboración: Artesanal
Tipo: Pale ale belga
Maltas: Pilsen, Munich, Pale y Caramelo
Lúpulos: Fuggles
Graduación: 5,5º
Temperatura de consumo: 8-12º
Precio: 2,60 €
Maridaje: Para acompañar un queso curado o una tabla de ahumados.

Estamos ante una cerveza artesana, elaborada con malta de cebada,  lúpulo, levadura y agua mineral del Añarbe. Elaboración natural, sin filtrar ni pasteurizar, con sedimento en botella por su segunda fermentación en botella. Color rojizo y escasa espuma blanca, posee un agradable aroma a malta, con retrogusto a caramelo tostado, muy equilibrado. Lo mejor de esta cervecera es que su formula de elaboración está en constante evolución y la mejora en el producto es notable. 
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2 Comentarios

  1. flori zubiaga
    | Responder

    ¿Donde se comercializa?
    Me interesa probarla, tengo en lista de espera un pan con cerveza de baja fermentación “ale”.
    Flori.

    • Eneko sukaldari
      | Responder

      Hola Flori
      La puedes adquirir a través de su web, tienen tienda on-line. Yo las compro allí. Envío perfecto en 24 horas. Arriba tienes el link a su página web. Comercializan rubia y tostada.
      En Bilbao, también la puedes conseguir en La catedral de la cerveza, en el casco viejo.

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