Una recopilación de recetas internacionales, que contiene las más populares y emblemáticas de la gastronomía universal. Categorizado en su índice por nivel de dificultad, y por países. El recetario de este libro, nos propone un viaje, sin salir de nuestra cocina, por todos estos países::

• Alemania (10)
• Arabia Saudí (2)
• Argelia (6)
• Argentina (24)
• Armenia (1)
• Australia (28)
• Austria (9)
• Balcanes (3)
• Bélgica (7)
• Bolivia (9)
• Bosnia-Herzogovina (2)
• Brasil (14)
• Canadá (5)
• Caribe (8)
• Cáucaso (1)
• Chile (14)
• China (38)
• Chipre (1)
• Colombia (4)
• Congo (1)
• Corea (8)
• Costa Rica (1)
• Croacia (4)
• Cuba (14)
• Dinamarca (1)
• Ecuador (10)
• EEUU (20)
• Egipto (7)
• El Salvador (2)
• España (26)
• Filipinas (6)
• Finlandia (1)
• Francia (31)
• Gambia (1)
• Gran Bretaña (9)
• Grecia (12)
• Guatemala (2)
• Holanda (1)
• Honduras (1)
• Hungría (7)
• Indía (31)
• Indonesia (9)
• Irán (1)
• Irlanda (13)
• Islandia (1)
• Islas Hawai (EEUU) (7)
• Israel (5)
• Italia (13)
• Jamaica (2)
• Japón (28)
• Jordania (1)
• Kenia (1)
• Líbano (4)
• Magreb (26)
• Malasia (5)
• Marruecos (16)
• México (36)
• Mozambique (1)
• Nigeria (1)
• Noruega (2)
• Nueva Zelanda (1)
• Oriente Medio (8)
• Pakistán (2)
• Palestina (1)
• Panamá (2)
• Paraguay (1)
• Perú (44)
• Portugal (21)
• Puerto Rico (1)
• Republica Dominicana (2)
• Rusia (12)
• Santo Domingo (1)
• Senegal (3)
• Singapur (1)
• Siria (2)
• Sub Sahara (10)
• Sudáfrica (10)
• Sudán (1)
• Suecia (3)
• Suiza (8)
• Tailandia (30)
• Tanzania (1)
• Tibet (1)
• Túnez (5)
• Turquía (11)
• Uganda (1)
• Uruguay (1)
• Venezuela (12)
• Vietnam (17)
• Yemen (1)
• Zambia (1)