Restaurante Frontón de Tolosa (Tolosa – Gipuzkoa)

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El Restaurante Frontón (no confundir con el café Frontón) colinda con el Frontón Beotibar de Tolosa, en el Paseo San Francisco una de las arterias principales de la localidad gastronómica. Llama la atención poderosamente la gran calidad de los restaurantes … Leer más

Txuletaren Festa en Tolosa

Txuletaren Festa es un eventazo gastronómico que se lleva a cabo en Tolosa. Durante 3 días esta localidad Guipuzcoana rinde pleitesía a la diosa txuleta y el aroma a carbón de encina inunda la localidad. Este año he tenido el inmenso … Leer más

Casa Julián (Tolosa – Gipuzkoa)

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Cuando cruzas el puente camino de Casa Julián de Tolosa y divisas la puerta del restaurante lo primero que te viene a la cabeza es ¡Ostia esta gente no se ha gastado ni un centimaco en la imagen del negocio! … Leer más

Bar Goiz Argi (Donostia)

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Bar Goiz Argi (Donostia) Ubicado en la popular calle Fermin Calbeton de la parte vieja de Donosti, también conocida como “la senda de los elefantes” por las altas probabilidades que existen de salir trompa al transitar por ella, hace muchos años … Leer más

A fuego negro (Donostia)

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A fuego negro (Donostia) De entre todas las tascas y baretos de pintxos que pueblan el imperio de la parte vieja donostiarra, un pequeño templo gastronómico gestionado por un grupo de rebeldes sobresale y brilla con luz propia a golpe de creatividad … Leer más