Gastroexperiencia en el restaurante Aretxondo

Publicado en: Recetas | 2

Gastroexperiencia en el restaurante Aretxondo El grupo hostelero Gure sukalkintza formado por los restaurantes Aizian, Andra Mari y Aretxondo apuesta … Leer más

Tallarines de chipirón a la boloñesa

Publicado en: Recetas | 0

Hoy os traigo una receta sencilla, sorprendente, un trampantojo. Se trata de unos tallarines de chipirón a la boloñesa. Está inspirada en … Leer más

Falso risotto de pulpo y patata con ali oli de mejillones

Publicado en: Recetas | 7

Desde aquí quiero agradecer a Josemi Olazabalaga del restaurante Aizian de Bilbao y a su equipo, su especial contribución, que … Leer más

Pescados. Un mar de posibilidades en tu mesa. (Josemi Olazabalaga)

Publicado en: Libros | 4

Título: Pescados. Un mar de posibilidades en tu mesa Autor: Josemi Olazabalaga, Isidro Arribas, Beñat Ormaetxea Año: 2005 Editorial: Everest Idioma: Español … Leer más

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