Hamburguesa Santutxu

Publicado en: Recetas | 6

Esta receta de hamburguesa Santutxu ha surgido después un buen número de pruebas con diversos ingredientes hasta dar con el sabor que andaba buscando: una hamburguesa original, con carácter, personalidad y un sabor espectacular. Me gustaría que algún bar del barrio … Leer más

Lavin Okindegia. Pan de masa madre de Saturio Hornillos.

Publicado en: Gastrotxoko | 0

Hace pocas fechas me aviso mi buen amigo Denis Davey (un escocés, que es más bilbaíno que Don Miguel de Unamuno), de la apertura de una panadería nueva en Bilbao, me dijo:”es de esas que a ti te gustan”, yo … Leer más