Caffeteria Mamma Mina Bar Italiano (Santutxu – Bilbao)

Un sitio original en Santutxu, donde poder disfrutar de un buen cafe bien hecho, de una repostería casera muy italiana, una representativa selección de vinos italianos, negroni, bellini, rossini, americano… una amplia oferta de tes variados e infusiones, pintxos variados, montaditos y gildas. La barra esta bien poblada, cantidad y variedad. Con dos grandes relojes en la pared, uno indicando la hora local (Bilbao) y otro con la hora de Milano. Sus paredes están adornadas por bonitas fotografías en blanco y negro de Italia, de artistas italianos, en definitiva, un trocito de Italia en mitad de Santutxu.

¿Pero que sería de un italiano, sin sus famosas pizzas? Pues Mamma Mina, no es una excepción, ofrece pizzas enteras o por raciones, poca variedad, pero mucha calidad, la masa está en su punto.

Pizza siciliana: Base fina, con queso mozzarella, tomate deshidratado, ajo, salsa de tomate y orégano.

Pizzette: Es una original pizza enrollada, con una masa tipo hojaldre, acompañada de mozzarella, tomate y orégano.