Chocoplátanos
Fácil 15 minutos 4
- 4 platanos
- 1 tableta de chocolate 70% cacao
- palitos para brochetas
Para preparar chocoplátanos es necesario pelar y cortar por la mitad los plátanos. Lo ideal es que los plátanos no estén verdes pero tampoco demasiado maduros, un termino medio. Colocamos las mitades de plátano en una bandeja o fuente plana cubierta con papel de aluminio.
Fundimos en el microondas poco a poco el chocolate en un bol. Unos segundos a potencia máxima, paramos y volvemos a darle otros pocos segundos hasta que se funda el chocolate. Con cuidado de no quemarlo.
Una vez fundido el chocolate vamos bañando los plátanos que hemos atravesado previamente con un palillo de brocheta con la ayuda de una lengua de goma. Hay que cubrir totalmente los plátanos con chocolate.
Introducimos los chocoplátanos en la nevera durante 60 minutos para que el chocolate endurezca totalmente y tenga una mordida crujiente. A disfrutar del postre.
- El punto del plátano, ni muy maduro ni verde.
- Antes de que solidifique del todo el chocolate puedes espolvorear nueces troceadas o incluso peta zetas para darle un toque diferente.
Depeche mode – I feel you
A pesar de que no me gusta la musica tecno, he seguido la carrera de Depeche mode, un grupo que atesora un buen grupo de canciones, entre las que se encuentra este I feel you.