Kalabaza krema curry erara
Kalabaza krema beti iruditu zait udazkeneko eta neguko nire plater gogokoenetako bat. Zaila egiten bazaizu sinestea kalabaza soil bat neguko plater pozgarri eta gozoenetako batean izatea, ez galdu errezeta hau. Trikimailu sinple batzuekin, eta konplikaziorik gabe, osagai apal hori zapore … Read More
Ganbak baratxuriarekin
Ikasi baratxuriz egindako ganba ikusgarriak prestatzen. Ehundura eta zapore paregabea lortzeko trikimailu guztiak erakutsiko dizkizut. … Read More
Esne-torrijak, errezeta tradizionala
Presta zaitez zure bizitzan inoiz dastatu duzun torrija gozoenen errezeta ezagutzeko. Izan ere, hau da behin betiko errezeta, olinpikoki bikini operazioa pasaraziko dizuena, bizitzako gauza onak konplexurik eta txorakeriarik gabe gozatuz. Eta sekretu bat kontatuko dizut… 10 urte baino gehiago … Read More
Erreboiloa labean
Oso errezeta erraza proposatzen dizut: erreboiloa labean, pilpil zoragarri batean lotuta. Erreboiloa inoiz edertasun-lehiaketarik irabaziko ez lukeen arraina da, eta litekeena da itsusi-lehiaketa bat irabaztea, zapoa beti egongo baita bigarren mailakoa dela gogorarazteko. Baina sukaldaritzako balioez hitz egiten badugu, aldatu … Read More
Odolki eta mangoko samosak
Odolki eta mangoko samosa batzuk nahi dituzu? Zapore konbinazio zoragarri bat, bilgarri kirrinkari batekin, probatu behar duzuna. Kalitatezko odolki espezializatu bat, Laudiokoa bezalakoa, fruta jakin batzuekin doa zinemara: udarea, sagarra, kirtenak…, mota horretako hainbat konbinazio probatu ditut eta emaitza ikusgarria da.… Read More
Marmitako tradizionala: euskal marinel gisatua.
Euskal marmitako errezeta tradizionala pausoz pauso. Ikasi benetako itsas gisatua egiten iparraldeko hegaluzearekin, patatekin eta piper txorizeroarekin. Bideoarekin!
… Read More