Título: La cocina y los alimentos.
Autor: Harold McGee
Año: 2014
Editorial: Debate
Idioma: Español
Dimensiones: 17×24 cm
Páginas: 960
Precio: 44,90 € Leer más
La cocina y los alimentos. (Harold McGee)
Cocina con Joan Roca. Técnicas básicas para cocinar en casa (Joan Roca)
Título: Cocina con Joan Roca. Técnicas básicas para cocinar en casa.
Autor: Joan Roca Fontané
Año: 2014
Editorial: Planeta
Idioma: Español
Dimensiones: 19,5×26 cm
Páginas: 384
Precio: 24,00 € Leer más
Postres y otras dulcerías (Pamela Rodríguez)
Título: Postres y otras dulcerías
Autor: Pamela Rodríguez
Año: 2015
Editorial: Larousse
Idioma: Español
Dimensiones: 18,5×23,5 cm
Páginas: 254
Precio: 15,00 € Leer más
Paella. Por un chef valenciano. (José María Cal)
Título: Paella. Por un chef valenciano
Autor: José María Cal
Año: 2013
Editorial: RC Ediciones
Idioma: Español
Dimensiones: 21×17 cm
Páginas: 204
Precio: 19,80 € Leer más
Eneko Atxa Azurmendi (Eneko Atxa)
Pan casero. (Ibán Yarza)
Título: Pan casero. Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla.
Autor: Ibán Yarza
Año: 2013
Editorial: Larousse
Idioma: Español
Dimensiones: 24×19 cm
Páginas: 256
Precio: 15 €
Autor: Ibán Yarza
Año: 2013
Editorial: Larousse
Idioma: Español
Dimensiones: 24×19 cm
Páginas: 256
Precio: 15 €
Pesadilla en la cocina. Las recetas del programa (Alberto Chicote)
Título: Pesadilla en la cocina. Las recetas del programa.
Autor: Alberto Chicote.
Año: 2013
Editorial: Temas de hoy
Idioma: Español
Dimensiones: 24×24 cm
Páginas: 240
Precio: 19,90 €
Leer más
Pescados. Un mar de posibilidades en tu mesa. (Josemi Olazabalaga)
Título: Pescados. Un mar de posibilidades en tu mesa
Autor: Josemi Olazabalaga, Isidro Arribas, Beñat Ormaetxea
Año: 2005
Editorial: Everest
Idioma: Español
Dimensiones: 23×23 cm
Páginas: 119
Precio: 21 €
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española. (Xabier Gutiérrez)
Título: Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina española.
Autor: Xabier Gutiérrez, Igor Zalakain y Juan Calduch
Año: 2009
Editorial: Everest
Idioma: Español
Dimensiones: 11×15 cm
Páginas: 640
Precio: 14,96 €
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Hecho a mano (Dan Lepard)
Título: Hecho a mano
Autor: Dan Lepard (traducido por Ibán Yarza)
Año: 2010 (edición española) 2004 (edición original The handmade Loaf)
Editorial: Leqtor universal
Idioma: Español
Dimensiones: 21×26 cm
Páginas: 192
Precio: 24 €
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