Mauro 1998

Mauro 1998

Mauro 1998

D.O.: V.T. Castilla y León
Bodega: Bodegas Mauro
Uva: Tempranillo
Tipo de vino: Tinto
Graduación: 13,5º
P.V.P. aproximado: 37 €
Puntuación: 95/100

Características

Mauro 1989 es un espectacular vino tinto embotellado en mayo de 2000, después de pasar 13 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino que se ha conservado muy bien, no da la impresión de ser un vino de 15 años.

Vista: Cereza intensa de capa media alta. Con ribete piel de cebolla morada de Zalla, opaco. Un bonito tono.

Nariz: Aroma tostado, tabaco, con residuos de fruta madura, vainilla y cuero con fuerte presencia alcohólica y madera.

Boca: Boca: Sobrio, elegante, acidez persistente, toques minerales, equilibrado, sedoso, la fruta está ensombrecida por la madera, resulta levemente dulce, retronasal.

A pesar de ser un vino de 15 años, su evolución en botella ha suavizado las posibles estridencias tánicas. Mauro 1998 es un excelente vino, de los mejores que he podido disfrutar hasta ahora (Eskerrik asko Koldo eta Ainhoa). Va genial con: carnes, asados, caza y quesos curados. Es una de las referencias más brillantes del vino español, está elaborado por Mariano García, es la máxima expresión de la variedad tempranillo y reúne los ingredientes de una gran vino: equilibrado, redondo y goloso.

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    2 Comentarios

    1. Pepi Gomez
      |

      La verdad que con la puntuación que tiene…
      hay que probarlo.
      Saludos

    2. Eneko sukaldari
      |

      Nivelazo, te lo recomiendo.