Título: Recetas sencillas del mundo, para viajar sin salir de casa.
Autor: Fernando González de Heredia «Tote»
Año: 2009
Editorial: Planeta
Idioma: Español
Dimensiones: 19,5×26 cm
Páginas: 656
Precio: 14,96 €
Recetas sencillas del mundo
Una recopilación de recetas internacionales, que contiene las más populares y emblemáticas de la gastronomía universal. Categorizado en su índice por nivel de dificultad, y por países. El recetario de este libro, nos propone un viaje, sin salir de nuestra cocina, por todos estos países::
- Alemania (10)
- Arabia Saudí (2)
- Argelia (6)
- Argentina (24)
- Armenia (1)
- Australia (28)
- Austria (9)
- Balcanes (3)
- Bélgica (7)
- Bolivia (9)
- Bosnia-Herzogovina (2)
- Brasil (14)
- Canadá (5)
- Caribe (8)
- Cáucaso (1)
- Chile (14)
- China (38)
- Chipre (1)
- Colombia (4)
- Congo (1)
- Corea (8)
- Costa Rica (1)
- Croacia (4)
- Cuba (14)
- Dinamarca (1)
- Ecuador (10)
- EEUU (20)
- Egipto (7)
- El Salvador (2)
- España (26)
- Filipinas (6)
- Finlandia (1)
- Francia (31)
- Gambia (1)
- Gran Bretaña (9)
- Grecia (12)
- Guatemala (2)
- Holanda (1)
- Honduras (1)
- Hungría (7)
- Indía (31)
- Indonesia (9)
- Irán (1)
- Irlanda (13)
- Islandia (1)
- Islas Hawai (EEUU) (7)
- Israel (5)
- Italia (13)
- Jamaica (2)
- Japón (28)
- Jordania (1)
- Kenia (1)
- Líbano (4)
- Magreb (26)
- Malasia (5)
- Marruecos (16)
- México (36)
- Mozambique (1)
- Nigeria (1)
- Noruega (2)
- Nueva Zelanda (1)
- Oriente Medio (8)
- Pakistán (2)
- Palestina (1)
- Panamá (2)
- Paraguay (1)
- Perú (44)
- Portugal (21)
- Puerto Rico (1)
- Republica Dominicana (2)
- Rusia (12)
- Santo Domingo (1)
- Senegal (3)
- Singapur (1)
- Siria (2)
- Sub Sahara (10)
- Sudáfrica (10)
- Sudán (1)
- Suecia (3)
- Suiza (8)
- Tailandia (30)
- Tanzania (1)
- Tibet (1)
- Túnez (5)
- Turquía (11)
- Uganda (1)
- Uruguay (1)
- Venezuela (12)
- Vietnam (17)
- Yemen (1)
- Zambia (1)
Una vuelta al mundo gastronómica en toda la regla. Hay recetas comunes a varios países y están descritas de un modo ameno y sencillo. La pega es que no todas se pueden llevar a cabo por la dificultad que entraña, localizar algunos ingredientes, fuera de su país originario. Hay para todos los gustos y esta orientado a diversos niveles de dificultad, según sea tu grado de pericia en la cocina. Por menos de 15 €, te llevas un completo recetario internacional, que te va a venir de perlas.