¿Te apetece saborear un delicioso Durum Kebab de pollo casero? Pues no busques más porque aquí tienes la receta perfecta. Una de las cosas que más me gusta de la cocina es que te permite viajar con los sentidos sin necesidad de tener que coger un avión. Y eso es precisamente lo que te propongo, un viaje a Turquía sin salir de tu casa, preparando uno de sus bocados más internacionales: el durum kebab.