Muslos de lumagorri a la catalana

Publicado en: Recetas | 17

Esta receta de muslos de lumagorri a la catalana proviene del libro “La comida de la familia” de Ferran Adrià y el equipo de elBulli Restaurante. Con algunas variaciones respecto a la receta original (muslos de pavo a la catalana). Soy fiel … Leer más

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