Así empezó esta aventura, con una misteriosa invitación recibida por email que presagiaba una interesante experiencia gastronómica. Todo empezó a fraguarse a finales de noviembre en la presentación de alimentos de Palencia donde coincidimos con Fernando Canales que nos propuso preparar un show cooking para blogeros. A partir de ese momento el equipo del restaurante Etxanobe ha gestionado la organización de 21st century cook con total sigilo y discreción. Leer más