Champiñones crujientes con mayonesa trufada

Champiñones crujientes con mayonesa trufada - Receta paso a paso - Eneko Sukaldari

Si te apetece disfrutar de un picoteo fácil y súper rico, tienes que probar estos deliciosos champiñones crujientes con mayonesa de trufa. Te propongo un sencillo snack elaborado a partir de un producto tan humilde como el champiñón y que es capaz de conquistar el paladar de quién lo prueba. Te garantizo que una vez que pruebes estos champiñones empanados con su irresistible mayonesa de trufa, la receta pasará a formar parte de tu recetario. Leer más

    Samosas de morcilla y mango

    Samosas de morcilla de Llodio y mango

    ¿Te apetecen unas samosas de morcilla y mango? Una deliciosa combinación de sabores, con un envoltorio súper crujiente, que no puedes dejar de probar. Una morcilla especiada de calidad como las de Llodio, va de cine con determinadas frutas: pera, manzana, mango…., ya he probado varias combinaciones de este tipo y el resultado está espectacular. Leer más