¿Os apetecen unos ricos noodles salteados con setas chinas y presa ibérica? Tengo que reconocer que cada vez estoy más fascinado por la riqueza de sabores de la cocina asiática. La agencia donde trabajo está a escasos metros de uno de los mejores supermercados asiáticos de Bilbao, y eso es una tentación en la que caigo un día sí y otro también. Además, últimamente me ha dado por comprar libros de cocina china, japonesa, coreana, tailandesa, etc. Así que es bastante lógico que me tiente experimentar con productos y sabores asiáticos. La receta que os traigo esta vez es muy sencilla, apenas tiene elaboración y está francamente rica. Una buena oportunidad para utilizar el wok y ejercitar el juego de muñeca. ¡Os va a encantar!
