Vuelve el mejor marisco gallego a Bilbao con MarisGalicia

La gran fiesta del marisco gallego de la mano de MarisGalicia vuelve a visitar Bibao por cuarto año consecutivo, esto quiere decir que el mejor marisco del mundo está a disposición de cualquier amante de este excelso producto, desde el 25 de abril hasta el 18 de mayo bajo el cobijo que proporciona la enorme carpa instalada en la Plaza de toros de Vista alegre con capacidad para 1.000 personas. MarisGalicia sortea através de este blog una mariscada gratis para dos personas, para participar tán solo tienes que ser fan de nuestra página de facebook y dejar un comentario en este post sobre tu marisco favorito. El sorteo tendrá lugar el miércoles 7 de mayo. 

Como acto inaugural de la feria MarisGalicia 2014 en Bilbao, se ha cocinado la tapa de mejillones en salsa de albariño más grande del mundo, con la intención de batir el record mundial. La enorme paellera donde se ha cocinado la tapa mide 2,80 metros de diámetro y 25 centímetros de profundidad, los cocineros de Rías Baixas presentes en MarisGalicia han preparado esta tradicional receta gallega que posteriormente se ha repartido en unas 2.000 raciones que han sido repartidas entre los asistentes.

Las personas que visiten la Gran Fiesta del Marisco de Galicia van a encontrar cinco stands. El primero, la panadería, con diferentes empanadas, tartas y exquisito pan gallego cocido en el día. En otro puesto se ofrece un gran surtido de arroces y mejillones.

Los maestros arroceros preparan las recetas ante los comensales. También hay una pulpería. Aquí el plato estrella es el pulpo, en su punto de cocción y ‘a feira’ o ‘con cachelos’. Otro stand está especializado en plancha y cocidos. El marisco se encuentra vivo en acuarios. “Sólo hay que elegir el deseado y… del acuario a la plancha”, exclama Gómez. También se ofrecerán todo tipo de licores y vinos típicos de la región en el bar y no faltará una zona de venta de recuerdos de Galicia.

Algunos de los platos que los asistentes podrán saborear estos días serán: arroz de marisco, buey cocido, pulpo a feira o percebes gallegos, entre una variada carta que ofrecerá más de 25 recetas típicas de Galicia.

El marisco viene directamente del mar a diario en camiones-piscina, sin intermediarios. Esto hace posible, por una parte, que tenga una calidad excepcional y por otra hace posible que se oferte a los comensales a precios económicos. Sin duda el éxito de MarisGalicia edición tras edición se sustenta en ofrecer un producto de una gran calidad a unos precios irresistibles. El horario de MarisGalicia será de 12,30 h. a 16,30 h. y de 19,30 h. a 23,30 h. de lunes a domingo.

Una mariscada Islas Cies gratis para dos personas puede ser tuya. Para participar en el sorteo tienes que dejar un comentario en este artículo indicando tu marisco favorito y ser fan de este blog en Facebook. Tienes tiempo para apuntarte hasta el 7 de mayo, el resultado del sorteo se publicará en este mismo post el día 7 de mayo a las 23.45 h. La persona ganadora deberá contactar por mail o mensaje privado para facilitar su nombre, apellidos y DNI en un plazo de 24 horas o se volverá a realizar el sorteo para buscar otro ganador. El premio se disfrutará del 9 al 18 de mayo en las instalaciones de MarisGalicia en la plaza de toros de Bilbao. Es necesario identicarse con el DNI en la caja de MarisGalicia para acceder al premio. Mucha suerte a tod@s y gracias por participar.