Plymouth Gin, la ginebra de la Royal Navy.

El Gin Show Bilbao se va consolidando año tras año como referente en el sector de la coctelería, las últimas novedades, las mejores marcas de ginebras, tónicas y los mejores mixólogos de Euskadi se dan cita en este evento que ha … Leer más

Lavin Okindegia. Pan de masa madre de Saturio Hornillos.

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Hace pocas fechas me aviso mi buen amigo Denis Davey (un escocés, que es más bilbaíno que Don Miguel de Unamuno), de la apertura de una panadería nueva en Bilbao, me dijo:»es de esas que a ti te gustan», yo … Leer más

El puertito (Indautxu – Bilbao)

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El puertito (Indautxu – Bilbao) Si eres un amante de las ostras, terminarás siendo un cliente habitual de «el puertito», apenas lleva abierto unos pocos meses, se inauguró el 3 de julio de 2013, y ya se ha hecho con … Leer más

Bar La Tapa (Deusto – Bilbao)

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Bar La Tapa (Deusto – Bilbao) En Bilbao, hay sitios con solera, sitios míticos y luego está el bar La Tapa, del bilbaíno barrio de Deusto. Una taberna con 16 años de andadura, cientos de recetas de pintxos, tapas y … Leer más

Abadía del Gin Tonic (Indautxu – Bilbao)

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Abadía del Gin Tonic (Indautxu – Bilbao) Más que una abadía, es un templo, el santuario donde debe acudir en santa peregrinación cualquier adorador del brebaje de moda, el gin tonic. Los chicos de la Abadía, ofrecen a sus fieles, nada … Leer más

Bodega Joserra (Casco viejo – Bilbao)

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Bodega Joserra (Casco viejo – Bilbao) Continuamos la ruta de bodeguillas de la villa de Bilbao, pedazos de historia, sitios con solera fieles a la tradición, sin novedosos pintxos de diseño ni gin tonics con tontunas a 12€, manteniéndose fieles … Leer más

Bodeguilla Vallejo – el palas (Indautxu – Bilbao)

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Bodeguilla Vallejo – el palas (Indautxu – Bilbao) Nada más y nada menos que desde el 2 de enero de 1950, lleva abierta esta bodeguilla, ofreciendo a sus parroquianos, gildas y ricos bocadillos de bonito, regados con vino o cerverza … Leer más

Gaztandegi (Indautxu – Bilbao)

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Gaztandegi (Indautxu – Bilbao) Para mi, este el mejor bar de pintxos de la zona, no sólo de la calle García Rivero, sino de todo Indautxu. Ofrece calidad y variedad, apoyándose en su fuerte, que desde luego es el queso, … Leer más

Bodegón Mendia (Santutxu – Bilbao)

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Bodegón Mendia (Santutxu – Bilbao) Ubicado en el centro neurálgico del alterne de Santutxu, denominado como «la Zona», el Bodegón Mendia es un bar que nunca está vacío (y eso es buena señal), su secreto es una amplia barra, siempre … Leer más

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